Recursos en Español
Aprendizaje sobre Vinos y Licores
Cursos Regionales
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Cava Academy
Autor/Instructor: D.O. Cava
Costo: Variable
Nivel de Experiencia: Principiante a Avanzado
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Champagne Campus
Autor/Instructor: Champagne AOC
Costo: Gratuito
Nivel de Experiencia: Varios
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Rioja Wine Academy
Autor/Instructor: DO Rioja
Costo: Gratuito, también tienen cursos especializados no gratuitos
Nivel de Experiencia: Mediano a Avanzado
Recursos Generales
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Escuelas de vino WSET
Wine & Spirits Education Trust Fund
Clases en Español
Costo: Variable
En los EE.UU: Florida Wine Academy en Miami, Florida
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GuildSomm
Membrecía: USD 100 anuales
Contenido exhaustivo sobre todas las regiones vitivinícolas mundiales, productores, recomendaciones para la práctica de cata a siegas, artículos, webinars, foros de discusiones, base de datos de profesionales, mayoritariamente en inglés. Cuentan con contenido en español que abarca los siguientes temas: El valle del Ródano, Alsacia, Burdeos, Champagne, El Valle de Napa, Vinificación, Etiqueta de servicio de mesa para sumilleres.
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Cualificación WSET en Vino
Compañia: Wine Smarties
Lugar: San Diego, CA
Clases en Español: Nivel 1, Nivel 2
Costo: $399-$899
Podcast
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Vino Para Principiantes
Autor/Instructor: Juan Sotres, enfocado en vinos y regiones de España.
Costo: Gratuito
Nivel de Experiencia: Principiante a Mediano
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Vino Pod
Autor/Instructor: Bruno Stump enólogo suizo-mexicano, viticultor de profesión
Costo: Gratuito
Nivel de Experiencia: Principiante a Avanzado
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Hablemos de Vino
Blog, podcast, YouTube
Autor/Instructor: Pamela Casanova, sumiller Mexicana
Costo: Gratuito
Nivel de Experiencia: Principiante a Mediano
Sitios Web/Blogs
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Wine Independent Press W.I.P.
Espacio especializado en vinos de Chile y Sudamérica financiado por sus lectores.
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DeSCorchadOS
Guía de Vinos de Argentina, Brasil y Uruguay, los cuatro países claves en la producción de vinos en Sudamérica. Publicación chilena bilingüe.
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Spanish Wine Lover
Publicación española bilingüe creación de la periodista Amaya Cervera.
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Diario del Vino
Editor, Director y Propietario: Ricardo E. Brizuela, publicación orientada a los vinos de Hispanoamérica y España, también incluye un rincón para los vinos asiáticos, franceses, italianos, californianos, etc.
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La Casa de Antociano
Gilberto Pagua Valles, aficionado del vino guatemalteco, y flamante sumiller que escribe y habla sobre temas variados relacionados al vino.
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Guía Peñín
La Guía Peñín de los Vinos de España es el manual de vino español más completo del mundo. La guía de referencia del vino español en todo el mundo, con 31 años de experiencia. Pioneros en la promoción del vino español a nivel nacional e internacional.
“Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia, como si esta ya fuera ceniza en la memoria”
— Jorge Luis Borges (Argentina)